メニュー開発／株式会社神戸物産
【日本一お客様を笑顔にする焼肉店】がコンセプト／前年比110％以上の成長NEW
모집 요강
職務概要
同社が運営するプレミアムカルビのメニュー開発をお任せします。
職務詳細
〇開発会議
月1回、関連部署の役員や責任者と意見を出し合い、新しいメニューを決定します。その他、エリアマネージャーや店長とも不定期で会議を開催しており、「子供用のメニューが欲しい」「韓国メニューが人気」など、顧客の要望や現場スタッフの意見を汲み取れる機会もあります。
〇商品開発
レシピの考案や食材の選定、仕入れ先との交渉、原価計算、価格の設定などを行ないます。
〇オペレーション調査
事務所や近隣の店舗にて、仕込みの工程や提供にかかる時間などを検証し、必要に応じて改良します。
〇その他
物流関連の手配、広告・POPのデザイン、新業態のメニュー開発など、適性に合わせてお任せします。
사업 내용
■同社は、「食」に関わる事業を本幹とする東証プライム市場上場企業です。
業績は好調で、創業以来30年以上増収を続け、現在は「過去最高利益」を更新しています。
■同社は全国に1，020店舗以上を展開する『同社運営のスーパー』のフランチャイズ本部です。
■『同社運営のスーパー』で販売される商品のうち、20～30％はPB商品（自社グループ会社のオリジナル商品・輸入商品）です。
同社グループは、国内に食品加工工場を14社25拠点所有し自社製造だからこそ可能な品質と価格、ユニークなPB商品約200アイテム提供。
また、輸入商品については、取引国数約45ヶ国、アイテム数は約1，500を誇ります。
■品質を維持しながらも、価格は安くご提供するために、サプライチェーンや、店舗運営の仕組みの改善、
そして、同社グループの目標である「食の製販一体体制」の拡大に注力し、他社との差別化を図っています。
- 직종
- メニュー開発
- 응모 자격
- 【必須】
・美味しい料理を知っている・作れる
・マーケティング感覚がある
・商品開発のご経験
【尚可】
・食べ歩きが好き・買い物が趣味
・売れている物・流行っている物に敏感
・探求心・好奇心がある
- 요구 스킬
- ・フットワークが軽い方
・美的センスがある方
・自主的・自発的に行動ができる方
- 근무지
- 東京都渋谷区恵比寿西二丁目1番8号
- 근무 시간
- 9：00～18：00（実働8時間）
- 예상 급여
- 400万円～600万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 대우/복리 후생
- 社会保険完備、交通費規定支給、退職金制度、出張手当、家族手当、役職手当、住宅手当（社内規程あり）、従業員持株会制度、企業型確定拠出型年金制度、資格取得補助制度、書籍購入補助制度、外部セミナー補助制度、人間ドック補助金制度
- 휴일 / 휴가
- 【年間休日：118日】完全週休2日制（土・日）、有給休暇(入社半年後に付与)、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇、リフレッシュ休暇(3日連続の特別休暇×年2回)、ライフサポート休暇(1日単位の特別休暇×年5回)、☆有給休暇取得率(全社平均)は85％！
- 고용 형태
- 正社員
회사 정보
- 회사 명
- 株式会社神戸物産
- 사업 내용
- スーパー・ビュッフェレストラン・焼肉店・惣菜店等を直営及びフランチャイズ本部、エリアフランチャイズ本部として運営。加盟店へ経営ノウハウ指導や援助／海外での商品開発や自社輸入、国内自社グループ工場での商品開発。加盟店へ商品供給／再生可能エネルギーを活用した発電所の運営
- 본사 소재지
- 〒675-0063 兵庫県加古川市加古川町平野125番1
- 설립 연도
- 1985年11月
- 종업원 수
- 2，458人（2022年10月31日時点）※パート従業員を含む
- 자본금
- 5億円
- 매출
- 【連結】
4，068億1，300万円(2022年10月期)
3，620億6，400万円(2021年10月期)
3，408億7，000万円(2020年10月期)
2，996億1，600万円(2019年10月期)
【単体】
3，950億9，200万円(2022年10月期)
3，707億7，200万円(2021年10月期)
3，339億9，400万円(2020年10月期)
2，768億5，500万円(2019年10月期)
- 평균 연령
- 38.8歳
